RACCOLTA DI CASTAGNA
18 OTTOBRE 2015 - COMUNANZA
(con auto propria)
Nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini vi sono diverse zone con castagneti secolari: qui le varietà colturali di castagno trovano, nell’ambiente puro ed incontaminato, un fattore congeniale al loro sviluppo biologico naturale senza aggiunta di concimi. Si ottengono così marroni sostanziosi ad aroma spiccato, di buon sapore zuccherino, con polpa soda ma non legnosa, facili da sbucciare.
Ore 9,30: appuntamento di tutti i partecipanti in Piazza Garibaldi a COMUNANZA (AP) con il proprietario del CASTAGNETO, che ci accompagnerà a destinazione, a pochi minuti di auto.
Raccolta delle castagne (2,50 € al kg)
Pranzo presso il Ristorante “LA DIGA” a Comunanza (Località Croce di Casale)
(pasto completo: 20 € adulti e 10 € ragazzi da pagare sul posto) Pomeriggio libero
Prenotazioni entro il 13 ottobre 2015 a Simonetta Lauretti tel. (071.220)2360 e-mail crua.iniziative@univpm.it (lasciare un recapito telefonico per eventuali aggiornamenti)
Il programma proposto potrà subire variazioni in loco per motivi tecnici ed organizzativi.
L’iniziativa non avrà luogo se non si raggiungeranno almeno 25 adesioni.